1.假如防备盘管在存放的过程中感染污渍，可以先在它的表面用植物油涂上一层。然后在运用盘管的时分再清洗它。

2.当有酱汁、油渍感染到盘管表面的时分，一定要记得用温水把它们冲刷擦拭。

3.可以在盘管的表面先涂上一层钢蜡，然后再对其清洗洁净。